Neroli

Neroli ist die Blüte unter den Zitrusnoten: das Öl der Bitterorangenblüte, strahlend blumig und zugleich frisch, mit einer feinen grünen Bitterkeit, die nie ins Schwere kippt. Bei Wyld Notes steht Neroli laut offiziellen Pyramiden gleich zweimal — im Herzen von Fireside Citrus und im Auftakt von Timeless Floral.

Citrus × aurantium

Orangenblütenzweige mit weißen Sternblüten und Knospen auf dunklem Teller

Die Pflanze

Die Bitterorange — auch Pomeranze — ist der großzügigste Baum der Parfümerie: Ihre Blüten liefern Neroli, ihre Blätter und Zweige das grünere Petitgrain, ihre Schalen das Bitterorangenöl. Drei Rohstoffe aus einem Baum. Angebaut wird sie vor allem in Tunesien, Marokko und Süditalien; geerntet werden die weißen Blüten von Hand, im Frühjahr, bevor sie sich ganz öffnen. Ihren Namen trägt die Note der Überlieferung nach von der Prinzessin von Nerola, die den Duft im 17. Jahrhundert in Mode brachte.

Vom Feld in den Flakon

Neroli wird — ungewöhnlich für eine so zarte Blüte — mit Wasserdampf destilliert; das macht es frischer und leichter als extrahierte Blütennoten wie Jasmin-Absolue. Als Nebenprodukt fällt das Orangenblütenwasser der Küche an. Die Ausbeute ist winzig: Für ein Kilogramm Öl braucht es die Blüten in Tonnen-Größenordnung, was Neroli zu einem der kostbaren Rohstoffe macht. Den Charakter prägen Linalool und Linalylacetat — dieselbe Familie, die auch Lavendel und Bergamotte weich macht.

So riecht Neroli

Fachlich beschrieben: blumig und hell im Kern, mit grüner Frische, einer feinen honigartigen Süße und einem bitter-herben Unterton, der die Blüte erwachsen hält. Neroli ist die aufgeräumte weiße Blüte — strahlend, aber nie cremig-schwer wie Jasmin. Genau diese Klarheit macht die Note so brauchbar zwischen Zitrus und Blume.

Die Rolle in der Pyramide

Neroli arbeitet im Kopf und im Herzen — flüchtiger als die großen Blüten, haltbarer als reine Schalenöle. Bei Wyld Notes zeigt es beide Rollen: In Timeless Floral eröffnet es neben den Johannisbeerknospen, grüne Frucht zu weißer Blüte. In Fireside Citrus steht es im Herzen neben Rosmarin und schlägt dort die Brücke vom Zitrus-Auftakt zu den Hölzern der Basis.

In diesen Wyld-Notes-Düften

Fireside Citrus — offiziell in der Herznote
Timeless Floral — offiziell in der Kopfnote

Womit die Note harmoniert

Mit Rosmarin (der Fireside-Citrus-Nachbar), mit Bergamotte und Mandarine — die Zitrusfamilie unter sich — und mit Jasmin, dem es Frische leiht, während es selbst Fülle gewinnt.

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